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事实上，关于代餐食品的争议一直存在。代餐食品真能代替一日三餐吗？有饮食专家指出，代餐食品最初是医院按照科学比例将食品做成营养粉，作为肠内营养液供病人使用。专家指出，代餐粉只是一个概念，补充的是人体6大类42种必需营养素，只能保障人体基本生存，是营养摄入的下限，不能满足人体更多需求。
代餐并非人人适合。从营养学角度来说，代餐主要针对的是超重和肥胖人群。对于不超重不肥胖的年轻人来说，盲目把代餐食品作为“减肥利器”可能会对健康造成危害。如果长期存在摄入能量不足以维持人体基础能量消耗的现象，人的机体各器官功能将会下降，从而出现各种临床表现，也不排除会造成器官衰竭。
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